БАРБАРЫ/РЕСТОРАНЫ

Бар «Вино и Еда», Усачевский рынок

Предновогодние хлопоты так кружат, что все никак не соберусь вам рассказать как я заехала в выходные на Усачевский рынок. Давно собиралась, а тут я была рядом и решила заглянуть ?

Обзор продуктовых полок вас вряд ли увлечет, а вот чудный бар @vino_eda_bar заслуживает отдельного поста???!

Бар уютно находится в здании самого рынка, но чтобы попасть в него не нужно толкаться среди шумных покупателей с авоськами картошки и помидороми, вход отдельный.



?Нас встретила прекрасная Вика, управляющая этим баром и прекрасно разбирающаяся в вине. Бутылку брать мы не решились, не было определенного настроения, хотя и ассортимент впечатляющий. Заинтересовал нас дегустационный сет вина — их, говорят, делают разные каждый месяц.
В этом месяце была любимая Италия, мы взяли малый красный сет с закусками. И цена прекрасная! Три бокала — 1100 рублей.



?Что было в сете:
Сицилийское розе — Кьянти — Примитиво с парами ростбиф с рукколой — зепеченый камамбер — и изумительная горгонзола, сутки выдержанная в хересе :))) И вина очень хорошего уровня, а не «массовый середнячок», что обычно наливают побокально. Восторг!



?Посидеть с подругой у большого окна с видом на заснеженную улицу — о чем еще можно мечтать накануне праздников! Люблю!

?В винной карте обнаружено милое и интересное — Сассикайя 2014 года. Теперь если мне приспичит бокальчик Сассикайи — я знаю куда идти! Вика сказала, что по бокалам через коравин можно также налить Курни и Орнеллайю.

?Отдельное внимание заслуживают настойки, что готовятся прямо тут же. Заинтриговала настойка водки на беконе. Надо пробовать

?Кухня европейская, авторская, много брускет, паштетов и сыров, и очень много блюд с трюфелем, это фирменный акцент кухни (или может сейчас трюфельный сезон? ) В итоге, выбрали брескетту со страччателлой, рукколой, авокадо и трюфелем и запечённый камамбер и ризотто с белыми грибами и трюфелем, которые мы слопали раньше, чем сфотографировали ?

?В баре так же были обнаружены поздние завтраки каждый день с 12-00 до 15-00 с бесплатным бокалом игристого :)))) как мы любим, ага.

?Мы чудно посидели! Чего и вам желаем! Обязательно передавайте привет Вике, когда пойдете! 

Share:

Leave a reply